Chaguarpamba obtuvo el mejor café especial

SEP, 22, 2018 | 03:00

Reconocimiento. Ellos son los productores que consiguieron estar en el top 10 de los mejores cafés.

Las muestras del productor Manuel Romero Sánchez cautivaron y por eso se llevó primer y segundo lugar.

El café lojano vuelve a demostrar que tiene una calidad de exportación, y eso se evidenció ayer cuando se informó los resultados de la subasta del café, acto en el que se informó sobre las excelentes características y cualidades que tiene este producto cultivado en los distintos cantones de la provincia de Loja.  

El evento se desarrolló en el Salón de la Provincia, mismo que lució lleno y contó con la presencia de oferentes y demandantes del café especial.

Detalles

El top 10 de los mejores cafés fue presentado por Régula Chávez, de Swisscontact, quien comentó fue la encargada de recibir los documentos con los códigos y después observó los nombres de quienes habrían ganado.

Hernán Cabra, catador y líder de la captación de los cafés, expresó que el objetivo con el que trabajaron para la subasta o promoción del café lojano es el promoverse como un sector de café especial a nivel nacional e internacional y para crear relaciones comerciales.

Para determinar los mejores cafés, Capa, contó que tomaron muestras con un protocolo internacional yendo a las fincas inscritas. Luego de homogenizar las 68 muestras, de estas 53 fueron de café lavadas.

Los técnicos las codificaron y las llevaron ante un notario, quien las recodificó y pusieron un número. Llevaron las muestras a los laboratorios de la Universidad Técnica Particular de Loja (UTPL) donde hicieron un análisis físico, luego el proceso de tueste para hacer una evaluación uniforme y al final determinaron lo que más destacaba en cada uno.

Ganador

Manuel Romero Sánchez obtuvo el primer y segundo lugar de la subasta. Mencionó que no esperaban tan buenos resultados. “Estoy feliz, creo que es una retribución gracias al esfuerzo que hemos venido realizando con mi familia”, sostiene.

Luego de recibir los certificados se realizó la subasta, consiguiendo Manuel Sánchez vender el quintal a 1.750 dólares a la empresa Suiza Gil Goneger.

Cierre

En la tarde de ayer, luego de la rueda de negocios, se realizó la clausura del Sexto Encuentro ‘Loja sabor a Café’, que tuvo una duración de tres días y que concentró a lo mejor de este producto a nivel del país. (DVL)

Destacados

Los 10 mejores cafés y sus puntajes

1, Manuel Alberto Romero Sánchez (Chaguarpamba) con un puntaje de 88.92

2. Manuel Alberto Romero Sánchez (Chaguarpamba) con un puntaje de 88.

3. Miguel Enrique Sánchez Cevallos (Calvas) con un puntaje de 87.75.

4. Olinka Milena Vélez Rodríguez (Sozoranga) con un puntaje de 87.58-

5. Luis Antonio Narváez Agila (Calvas) con un puntaje de 87.46-

6. Olinka Milena Vélez Rodríguez (Sozoranga) con un puntaje de 87.21.

7. José Francisco Jiménez Aguirre (Gonzanamá) con un puntaje de 86.96.

8. Wilson Rimacuna Gaona (Espíndola) con un puntaje de 86.75.

9. Olinka Milena Vélez Rodríguez (Sozoranga) con un puntaje de 86.67.

10. Ángel Benigno Capa Chamba (Paltas) que obtuvo puntaje 86.25.

EL DATO

Manuel Sánchez pudo vender el quintal a 1.750 dólares a la empresa Suiza Gil Goneger.

Más Noticias De Noticias Loja

Los ‘peques’, consagrados a la Virgen María

03:00 | | La consagración a la Virgen María  se realizará en la iglesia Catedral el sábado 20 de octubre. Participaran niños desde los cinco hasta los 10 años de edad, indistintamente de cualquier parroquia, la ce

En Loja se promociona la primera Cumbre Mundial de Mujeres

03:00 | | El 14 y 15 de marzo del próximo año, en la ciudad de Guayaquil, se realizará la primera Cumbre Mundial de Mujeres. Es un evento organizado por la Fundación Mujeres sin Límites que contará con la participaci&o

Joven lojano propone soluciones contra la mosca de la fruta

03:00 | | Diseñó trampas caseras para controlar la plaga. La economía y la efectividad las caracterizan.

Un Centro de Várices tiene como aliada a la tecnología

03:00 | | Los profesionales médicos Wilson Ávila  y  Esteban Ávila, cirujano vascular y flebólogo, en su orden, ofrecen a sus pacientes tratamientos basados en la tecnología.  Son especialistas postgradistas de

Barrio Máximo Agustín Rodríguez proclama a su soberana

03:00 | | El barrio fundador de la Posta de la Lojanidad, Máximo Agustín Rodríguez, invita a la ciudadanía lojana a participar de los actos programados por los 198 años de independencia de Loja. Este jueves 18 de octubre se h

Alisson Maldonado es la Reina de las Parroquias Rurales del cantón Loja

03:00 | | La elección se cumplió el sábado anterior en Quinara. Hubo derroche de belleza, colorido y confraternidad.

El concierto ‘A viva voz’ busca llegar con un mensaje positivo

03:00 | | Una experiencia musical que pretende llenar de energía positiva a la audiencia es ‘A viva voz’, espectáculo organizado por los músicos lojanos Roberto y José Antonio Mora para el 27 de octubre, a las 20:00, en

La ciudad de Macará será la sede de Consulado peruano itinerante

03:00 | | El quinto Consulado itinerante, programado para el presente año por el Consulado General del Perú en Loja, se realizará este sábado 20 de octubre, desde las 09:00, en las instalaciones del Municipio de Macará. Ese d

Grupo de Teatro del Bernardo Valdivieso será parte del Festival Internacional de Artes Vivas

03:00 | | Es el único establecimiento educativo de la ciudad que ha sido seleccionado para presentarse. Con suma alegría, hace un mes, el Grupo de Teatro de la Unidad Educativa del Milenio Bernardo Valdivieso recibió la noticia que

Ecuatoriano, quien es concejal en Miami fue parte de la Cumbre de Comunicación

03:00 | | Zamora. Con el coliseo lleno se desarrolló la II Cumbre de Comunicación Política Zamora 2018, la misma que contó con la presencia de ponentes a nivel nacional e internacional. La actividad contó con el aval d

Clausuran camal clandestino en el barrio San Cayetano Alto de Loja

03:00 | | Gracias a las denuncias de la comunidad, funcionarios de la Dirección de Higiene del Municipio de Loja clausuraron un camal clandestino, en el sector Parra, en el barrio San Cayetano Alto. En el lugar encontraron mesas para el desposte,

Finalizan los cambios de domicilio en Loja

03:00 | | En la provincia se registraron 26 mil 984 personas que modificaron el sitio donde sufragarán.

La Justicia falla a favor del fallecido alcalde de Espíndola, Manuel Andrade Rojas

03:00 | | La Sala Penal, Penal Militar, Penal Policial y Tránsito de la Corte Provincial de Loja notificó el último viernes 12 de octubre, por escrito, la sentencia de segunda instancia, favorable a Manuel de Jesús Andrade Rojas, al

La provincia de Azuay se lleva el ‘Zapatón de Oro’

03:00 | | En un auditorio completamente lleno y en el que predominaron las risas de los niños, se desarrolló, el pasado sábado, en el Teatro Benjamín Carrión, la edición 12 del ‘Zapatón de Oro’. Azua

Al menos tres barrios de la parroquia lojana Vilcabamba, contaminados por aguas servidas

03:00 | | Al parecer la tubería colapsó. Las aguas están afectando al canal de riego y al río.

GALERIA DE VIDEOS