The Best Wings: De alitas caseras a un próspero Local

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Negocio de piqueos.

Quevedo • José Maquilón y su familia iniciaron su aventura gastronómica con la venta de alitas de pollo hace aproximadamente 5 años. Lo que comenzó como un emprendimiento en casa durante los fines de semana, pronto se expandió. Después de estar cocinando desde su hogar, la esposa de José tomó la decisión de abrir un pequeño local, que rápidamente se volvió insuficiente para satisfacer la creciente demanda. Actualmente ubicados en la calle 18 av. diagonal al antiguo Aprocico, en la ciudadela San José, The Best Wings ofrece un ambiente acogedor donde los clientes pueden disfrutar de una variedad de ocho sabores de alitas, destacándose los populares sabores BBQ y búfalo. Las alitas se venden en combos, con opciones que van desde 6 alitas por $7 hasta el combo más grande de 45 alitas por $37, todos estos acompañados por papas y bebidas.

Además de las alitas, el menú ha evolucionado para incluir creaciones como la torre chilis, choripapas, nachos, sanduches y postres, todo a precios asequibles.

José enfatiza la importancia de ofrecer un menú conciso pero de alta calidad, con planes futuros para introducir nuevas opciones, como una bandeja que presente una muestra completa de lo que ofrecen.

Además, José expresa su profundo agradecimiento a los clientes por el apoyo continuo y el cariño recibido, factores fundamentales en el crecimiento de The Best Wings. Su compromiso es seguir proporcionando comida de calidad y un servicio excepcional como una forma de retribuir a la comunidad que ha sido clave en su éxito desde sus inicios modestos. (IC)

 

Tome Nota 
Atienden de martes a sábados de 5 de la tarde a 9 de la noche.