Ibarra, La Hora
Gloria Freire, vendedora de pescado de la asociaci Santa Marianita del Olivo, dijo que es bueno que las autoridades se preocupen de la laguna y se piense en producir tilapias de las aguas al sart.
Gloria dijo que los costos bajarn porque al momento pagan el flete, de los camiones que llegan con el producto desde la Costa. Selque en la laguna no existe producci de pescado, de ahque se han visto en la obligaci de comprar la mercader afuera.
La disposici de la Comisar Municipal de que las comerciantes de pescado adquieran la tilapias sin vceras, lo que les significaba altos costos, hizo que el Fonsalci dise un proyecto para mejorar el servicio en la Laguna.
El proyecto.
Car Guerrero, gerente del Fondo de Salvamento del Cant Ibarra (Fonsalci), explicque el proyecto consiste en un criadero de tilapias en jaulas flotantes dentro de la misma laguna, para garantizar un alimento fresco y nutritivo a los turistas.
Dijo que el plan permitir bajar los costos del pescado e incrementar las fuentes de trabajo para los moradores de Yahuarcocha. Participar las asociaciones de vendedoras de pescado frito que est asentadas en la entrada al pueblo de Yahuarcocha y en el Bosque Gastronico.
El Fonsalci dise este proyecto para contrarrestar dos problemas: el primero tiene que ver con la contaminaci, debido a que las vceras de la tilapia eran arrojadas a la laguna y el segundo, porque al adquirir el pescado en grandes cantidades tiende a descomponerse porque una gran porci no se protege del hielo.
Guerrero asegurque una alternativa propuesta en el proyecto es la descontaminaci a trav de la utilizaci de las vceras del pescado para la transformaci en harina, que servircomo alimento del mismo pescado y como balanceado para pollos.
Al momento buscan recursos para el financiamiento del proyecto, tanto a nivel nacional como internacional. El alcalde Pablo Jurado llevel proyecto a Espa para conseguir fondos, lo que se conocera su regreso.
trabajo Conjunto
Guerrero dijo que el compromiso de la comunidad sersu trabajo, para lo cual recibir capacitaci, para cuidar de las tilapias y evitar la pesca indiscriminada. El Fonsalci aportarcon la asistencia tnica y seguimiento hasta que el proyecto sea autosustentable.
Tilapias
Producci
Se ampliar los puestos para vendedoras informales.
10
Toneladas de tilapia se vende semanalmente
1
Hectea comprenderlos criaderos de la tilapia
300
mil dares cuesta el proyecto de crianza del pescado.