Los representantes de la Asociación de Ganaderos de la Sierra y Oriente (AGSO) y del Ministerio de Agricultura se reunieron ayer para definir estrategias que permitan combatir los principales problemas del sector como el contrabando de leche, la baja de precios y el abigeato o robo de ganado.
Entre las principales metas del sector, según Juan Pablo Grijalva, gerente general de la AGSO, es promover campañas para aumentar en un 50% el consumo de leche per cápita de cada ecuatoriano. “Cada habitante consume un promedio de 100 litros al año, la meta es llegar a los 150 litros anuales”, dijo.
Grijalva destacó el trabajo conjunto entre sector privado y público, y enfatizó que la producción de leche beneficia no solo al sector ganadero, sino también a cerca de 1,5 millones de empleos relacionados con la producción y comercialización del producto.
El contrabando de leche que ingresa por las fronteras norte y sur del país es una de las principales preocupaciones en el sector. Al respecto el ministro de Agricultura, Rubén Flores, indicó que se están tomando correctivos con las entidades de control. (LGP)