Secciones   /   Variedades

Deficiencia de micronutrientes afecta a latinoamericanos

SEP, 26, 2018 |

SALUD. Los niños y las mujeres en edad fértil son las poblaciones más vulnerables. (Foto: elpais.com)

Redacción MÉXICO

EFE

Una de cada tres personas en Latinoamérica tiene deficiencia de micronutrientes, debido al consumo de ‘alimentos chatarra’ y bebidas azucaradas, que son altos en energía, pero bajos en nutrientes, mencionó Alice Delemare, integrante de la organización internacional Changing Markets.

“En América Latina el consumo de alimentos ultra procesados ha incrementado la incidencia de obesidad, pero a la par también la desnutrición”, expresó Delemare.

La coordinadora del documento ‘Harina de otro costal: la fortificación de alimentos de México a examen’, presentado en México, aseguró que en muchos países latinoamericanos se presenta un problema de desnutrición, principalmente en niños, mujeres en edad reproductiva y personas mayores, por la carencia de hierro en la dieta.

“Esto se ha convertido en un problema de salud pública en casi la mitad de los países de Latinoamérica, donde existe una combinación de obesidad, alimentación deficiente y carencias de micronutrientes”, indicó la especialista.

Casi una cuarta parte de los niños menores de cinco años y una quinta de las embarazadas sufren de anemia, que se asocia al 20% de las muertes de mujeres durante el parto y causa graves problemas de aprendizaje y desarrollo en los niños.
 

Más Noticias De Variedades

El dolor en la mandíbula puede alertar un problema

| Si mueve la boca y queda abierta o cerrada por algún tiempo, vaya al médico.

Expertos piden a la Nasa la búsqueda de extraterrestres

Domingo, 17 de febrero de 2019 | | Un equipo de investigadores, liderados por el astrónomo Jason Wright, pretende que la disciplina forme parte de la agenda oficial de la agencia espacial y cuente, por lo tanto, con financiación del Congreso norteamericano, según se indica en ABC Ciencia.

Haz que tus presentaciones online sean todo un éxito

Domingo, 17 de febrero de 2019 | | Conoce sencillas alternativas para que tus exposiciones llamen la atención.

En Olmedo se encuentra el mejor café del país

Viernes, 15 de febrero de 2019 | | Este cantón de Loja se caracteriza por sus paisajes, la agricultura, sus fiestas y mucho más.

Entre 60% y 70% de casos de cáncer de próstata son indoloros y asintomáticos

Jueves, 14 de febrero de 2019 | | El tacto rectal y la prueba del antígeno son exámenes que ayudan en la detección.

El último bastión costero del tigre de bengala amenazado por cambio climático

Jueves, 14 de febrero de 2019 | | Además del cambio climático, los (manglares de) Sundarbans están bajo la creciente presión del desarrollo industrial, las nuevas carreteras y la mayor caza furtiva.

VPH: Las vacunas que evitan el cáncer de cuello uterino

Martes, 12 de febrero de 2019 | | En el país existen la tetravalente y la pentavalente, que se aplican de forma gratuita en los centros de salud pública.

¡No es no!

Martes, 12 de febrero de 2019 | | Siempre he sido un apasionado de la escucha. Las reflexiones que expuse en el libro ‘El poder de escuchar’ demuestran que los seres humanos aún estamos lejos de apreciar el valor de escuchar y de respetar las ideas de los demás.

Novias: Planificar una boda requiere de tiempo y dinero

Lunes, 11 de febrero de 2019 | | El presupuesto es importante a la hora de preparar la celebración. Los novios buscan algo diferente en su fiesta.

Novias: El vestido ideal para el día de tu matrimonio

Lunes, 11 de febrero de 2019 | | Los encajes, guipiur, georgette, chantilly son los adornos y textiles más usados para realzar el atuendo de la novia.

El sistema eléctrico de la casa requiere atención luego de 10 años

Miércoles, 06 de febrero de 2019 | | La revisión de enchufes, cables y contactos a tiempo previene accidentes que lamentar.

Celebra la vida y esta te sonreirá

Miércoles, 06 de febrero de 2019 | | Resulta paradójico escribir sobre celebraciones en un entorno de cultura occidental.

‘Soy un milagro, nunca me di por vencido’

Lunes, 04 de febrero de 2019 | | Hace un año, Edison Criollo fue declarado un sobreviviente del cáncer. Él cuenta cómo venció la enfermedad.

CALA:¿Estamos preparados para vivir los duelos?

Domingo, 03 de febrero de 2019 | | Hace dos semanas, medios de comunicación de todo el mundo transmitieron desde España las imágenes de uno de los rescates más difíciles de la historia.

Toma el control de los juegos en línea de tus hijos

Domingo, 03 de febrero de 2019 | | En esta actividad, los niños se conectan a Internet y juegan en tiempo real. Del otro lado, puede que sea un impostor.

Lecturas y canciones por San Valentín