En Puebloviejo hay un complejo donde está ‘La ruta del mango’. Es un ambiente natural con gastronomía exquisita.
Redacción LOS RÍOS
El cantón Puebloviejo, situado en la zona centro de Los Ríos, atesora una sucursal del paraíso. Se trata de ‘La Ruta del mango’, ubicada junto al recinto Campo Alegre.
Este complejo agroturístico muestra variedades de esta apetecida fruta, que posee muchas vitaminas y también es utilizada para preparar novedosos platillos que solo se degustan allí.
En ‘Mango Tour’ hay cientos de árboles de este fruto y se pueden encontrar variedades como mango Edward, Tommy, mango de chupar, de canela, Kent, Key, Tolbert e Irwin.
Lugares
Las casitas construidas en los árboles captan la atención de los visitantes y durante la estadía es posible estar en contacto con la naturaleza. También es ideal para hacer ‘camping’.
Asimismo, hay piscinas con agua de manantial, hamacas para dormir y descansar después de comer, canchas de índor y vóley, puentes ecológicos, un lago para ir en bote, pesca deportiva (pez cachama extraído de la Amazonía), un lago limpiador de energía, entre otros atractivos.
Pero lo más importante de este lugar es degustar una deliciosa gastronomía que tiene como ingrediente principal el mango, fruta que está en temporada.
Gastronomía
Julián Fajardo, propietario del establecimiento, cuenta que desde las 08:00 reciben a los visitantes con un buen desayuno (con opciones de bolón de queso y chicharrón, tortillas de yuca, humitas, tigrillo, huevo y café en agua).
Luego viene un piqueo (11:00), que puede ser mermelada de mango con galleta, tortilla, muchín, maduro, choclo con queso, mango, jugo, agua y gaseosa, estos tres últimos son ilimitados.
Para las 12:00, el almuerzo presenta variedades como cachama (especie de pez) en salsa de mango con arroz hindú, pescado asado al carbón, bollo de pescado, parrillada (chuleta, pollo, chorizo, patacones, arroz, menestra y salsa), chuleta con salsa de mango, cachama al vapor, el típico jugo de mango, arroz con mango, entre otros platillos.
“Si las personas desean continuar degustando el menú, para las 17:00 (hora de retirada) hay otro piqueo, que por lo general suele ser muchín con miel. Todo esto tiene un costo de 25 dólares por persona”, explica el empresario de 70 años, quien agrega que los turistas también pueden comer todo lo que gusten y hasta llevar el mango en pequeñas cantidades.
¿Cómo llegar?
El predio comprendido por 42 hectáreas contempla cinco etapas. La primera es la Ruta del mango. la segunda es la Ruta del tamarindo, la tercera es un Resort con hotel y bar flotante, la cuarta es un safari y la última, un zoológico (un rescate animal). Estas se prevé concretarla con financiamiento privado en unos dos años.
Para llegar a ‘Mango Tour’ hay que ubicarse en el centro de Puebloviejo. A 200 m del parque central existe una entrada donde está una señal tipo flecha que indica el camino a seguir.
También, frente al parque, donde está la Iglesia Católica, hay un parqueo de taxis que cobran entre 2,50 y 3,00 dólares por trasladar hasta el referido lugar, ubicado a tan solo 4 kilómetros y medio. El recorrido toma menos de 10 minutos, gracias a la vía asfaltada.
Pero si desea abaratar costos, están los vehículos tipo ‘chivas’, que cobran 0,50 centavos por el mismo recorrido. “Hacemos la invitación a todos los que quieran estar en contacto con la naturaleza, probar platos típicos, hacer deporte y compartir entre familia y amigos, para que vengan y conozcan este maravilloso lugar”, dijo Fajardo. (NDA)