Regresa la calma a los mercados

OCT, 16, 2019 |

Mercado. Los puestos lucen abastecidos de productos.

Ante la incertidumbre que vivió el país, los comerciante de alimentos ya no tienen temor de desabastecimiento en sus puestos o usuarios disgustados por el alza de los precios en los productos.

Dentro del mercado municipal, tanto vendedores como compradores cambiaron sus rostros del temor a la tranquilidad. Incluso esta semana ya todos repiten el reconocido “¿qué le damos?”, frase que no se escuchó durante el tiempo del paro.  Ahora lucieron los puestos completos, abastecidos de frutas, verduras e incluso ya hay todos los ingredientes para la tradicional colada morada por el día de los difuntos.

Algunos comerciantes aseguran que el mercado tuvo afluencia de personas porque temían al alza de precios o que la situación se agrave y no encontrar los ingredientes para las comidas de cada día. Los precios se regulan poco a poco, porque hay quienes compraron a un nuevo valor su mercadería, motivo por el cual deben venderlo a ese precio.

“Nosotros cuando teníamos la oportunidad de comprar en el mayorista, corríamos para abastecernos, llegábamos aquí y enseguida vendíamos el producto”, mencionó Lupe Guacho, comerciante.

Por su lado, hay clientes que entienden la situación y no tienen inconvenientes, ese es el caso de doña Magne Ortiz, quien recuerda la semana pasada no había nada en el puesto del que es clienta fija. “¡Ya tenemos qué comer! El valor de los productos aun está un poco caros pero entiendo es normal, esto es un proceso y debemos ser conscientes”. (ECA)

Ingredientes:

Colada Morada

1 lb mora                              1

1 lb mortiño                          2

1 ½ fresa                               1

1 piña                                    1

1 lb harina                            1

Costo  en los mercados

Productos                                                Precio      

2 lb tomate                                                   1

3lb cebolla colorada                                  1

2 ½ zanahoria                                              1

atado pequeño de cebolla blanca          1

10 pimientos                                                1

16 limones                                                    1

1lb papa gruesa chola                               0,50

2  ½  papa pequeña                                    1

1lb arveja                                                     1,50

1 choclo                                                        0,50

1lb uva                                                          1,50

1lb tomate                                                    0,50

                                                                                           

Nota.

Hay productos que mantienen el precio y en otros subió.

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