Suspenden planta de rendering en el camal

NOV, 19, 2019 |

Hasta ayer los empleados estaban despachando la harina y realizando limpieza.

Los moradores del sector Brasilia del Toachi han sido testigos durante algún tiempo del hedor que llega a sus hogares, sobre todo por las noches, aseguró Ricardo Vera, quien dijo que a diario estos olores se generan por la planta de rendering que labora dentro del camal de Santo Domingo.

En esta planta realizan tratamiento de los subproductos que se derivan del proceso de faenamiento. “Al no estar controlado este procedimiento con la última tecnología, se sale de control y quienes estamos aquí subyacentes a estas actividades nos afectamos en el día a día por los terribles olores que perjudican a través de enfermedades respiratorias”, aseguró Vera.

Por otro lado, Angelo Paredes gerente de la planta ProteinAgro explicó que ellos cumplen con las normas y por un retraso del contratista solo les faltan dos lámparas para extraer olores. “La planta de rendering tiene unos límites de olores, nosotros estamos dentro de ellos”.  Además de reiterar que ellos no se responsabilizan de lo que se procese en el camal y que no pueda ingresar en la planta por su suspensión. “Nuestra responsabilidad es desde lo que ingresa hasta la terminación final que es la harina, lo que suceda entre hoy y mañana la responsabilidad caerá en el Camal y en las personas de medio ambiente que miren dónde se procesa esos productos”, dijo.

Suspensión

Como directora gestión ambiental del GAD Provincial de Santo Domingo, Verónica Narváez, explicó que después de un proceso de seguimiento y acompañamiento se identificó que la empresa no cumple su plan de acción y bajo el marco legal procedieron a la suspensión de la planta hasta que subsanen los inconvenientes.

“Es importante recalcar que el problema medular, el problema de fondo es que, es insostenible tanto la empresa de rastros como la empresa de rendering en este sector, la expansión de la ciudad hizo de esta zona completamente urbanizable necesitamos que ambas salgan de ahí”, aseguró Narváez.  (ECA)

Denuncia

ProteinAgro presentó en agosto mediante oficio dirigido al departamento de ambiente una denuncia formal sobre botaderos clandestinos de osamentas y restos de desechos de faenamiento pero aún no reciben respuestas al respecto.

Frase.

“Habría que pedir que a través de una veeduría pública, la Defensoría Pública, medios de comunicación que se entregue una copia del contrato entre la empresa de Rastros y esta planta”. Ricardo Vera, Morador.

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